Củ cải trắng

Củ cải trắng

19.000 /Kg

Bình thường củ cải trắng nếu ăn sống sẽ rất hăng và khó ăn. Cho nên người ta thường hay nấu chín cho ngọt nước. Củ cải trắng thường được dùng để làm các món hầm,  các món kho với các loại thịt, ngoài ra còn được dùng để làm kim chi và phơi khô hoặc muối

Danh mục:

Shia sẻ sản phẩm này

Mô tả

THÀNH PHẦN DINH DƯỠNG VÀ CÔNG DỤNG
– Theo Y học hiện đại cứ mỗi 100g củ cải trắng có 1.4g protid, 3.7g glucid, 1.5g xenluloza, 40 mg canxi, 41 mg photpho; 1,1 mg sắt; 0,06 mg vitamin B1, 0.06 mg vitamin B2, 0.5 mg vitamin PP, 30 mg; vitamin C…
– Theo Đông Y, củ cải có vị ngọt, hơi cay, đắng, tính bình, không độc, có tác dụng chữa ho, long đờm, lợi tiểu kích thích tiêu hoá, bảo vệ dạ dày,…Củ cải được dùng làm thuốc dưới dạng khô hoặc tươi đều được.
– Ở Pháp, đã có nhiều thí nghiệm về việc sử dụng số lượng lớn nước củ cải trắng nhằm hỗ trợ phục hồi cho những bệnh nhân có các bệnh ác tính.
MÓN NGON
– Bình thường củ cải trắng nếu ăn sống sẽ rất hăng và khó ăn. Cho nên người ta thường hay nấu chín cho ngọt nước. Củ cải trắng thường được dùng để làm các món hầm,  các món kho với các loại thịt, ngoài ra còn được dùng để làm kim chi và phơi khô hoặc muối

Đánh giá

Chưa có đánh giá nào.

Hãy là người đầu tiên nhận xét “Củ cải trắng”

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *

Contact Me on Zalo